さいかスタッフブログ　　　　　～飲食店の日々～

愛媛から

愛媛から
マトウ鯛　甘鯛　メッキ鰺がきました
甘鯛とメッキ鰺は少々こぶりでしたが鮮度は抜群　お造りでどうぞ
あきら

Posted by さいか at 17:14 │Comments(1)

北海道便

今日は北海道から直送の　ほっけ　黒かれい　つぶ貝　がきました
この前の台風で北海道ものが一時ストップしたこともありました
あきら

Posted by さいか at 18:43 │Comments(0)

お魚さん

今日は鳥取からすずきくん　　赤かれい君
高知からは赤いさき君がやってまいりました
三人ともお造りでもよかったらしいのですが　かれいくんは子持ちやったので煮付けなることに決めたそうです
あきら

Posted by さいか at 17:04 │Comments(0)

おにぎりワッショイ！

この写真は日曜日の貸し切りパーティーの時のまかない風景です　まぁ大食いだという事で・・(笑
当然、完食しましたよ！！

ゆういち

Posted by さいか at 16:19 │Comments(4)

金時鯛です

鳥取からぎょーさんお魚がやってまいりました
写真の魚は金時鯛といいます　うろこは硬く細かくまるで鎧を着てるようです　金目鯛のように深海にしんでおります
あと飛び魚　さば　かわはぎ　がきました
飛び魚は造りで　さばは一日かけてきずしにします　かわはぎは造りでもいけるのですが唐揚げで提供します
あきら

Posted by さいか at 17:01 │Comments(0)

どうもこんばんは。
命懸けのダイエット中のミーちゃんです。（笑）

あ。写真のこれはホクロ毛です。

いや、もちろん本物ちゃいますよっ！

本日バイト終わってから、さいかスタッフのあ〇さんに書かれました…。

そしてそのままバイト帰りにコンビニへ。

いつも通りレジでお釣り受け取った時……、

あ！！

忘れてた！

ホクロ毛あるのん！

見られた！！

ホクロ毛あるのん！！

店員さんはスルーしてくれたけど確実気付いてましたよ。

いっその事ツッコンでくれた方がなんぼかマシ…。

軽く凹みながらガス欠気味の原チャで帰りました。

そしてガソリンスタンドで同じ悲劇を繰り返したのは言うまでもありません…。

みなさん、ホクロ毛にはくれぐれもご注意を。（笑）

Posted by さいか at 01:21 │Comments(0)

はげ　でーす！

長崎　平戸からかわはぎ　通称はげが届きました
唐揚げにしたらふぐよりおいしいかもしれません！
メニューにはのせてないのでブログみた方はスタッフまで
あきら

Posted by さいか at 16:53 │Comments(0)

本日の食材

本日入荷！
高知からひめ鯛
鳥取から連呼鯛です
あきら

Posted by さいか at 17:14 │Comments(0)

嶽きみ

青森県の岩木山麓で採れた、とうもろこしです
日本一あまい！と言うだけあって、すごく美味しいです。
数量限定で入荷しましたので、お早めの御来店お待ちしております

Posted by さいか at 15:32 │Comments(0)

本日は・・

北海道から空輸でやってまいりました　センキンつぶ貝です　つぶ貝とは比較にならないほど大きいです　こういう形の貝は剥くというより潰すという方法で身をとりだします　
顔をだしてきたときなんかまるで巨大なかたつむりのようです
あきら

Posted by さいか at 16:12 │Comments(1)

本日入荷！

麦イカの一夜干しです
小さいスルメイカですが、ワタもついたまま干してあるので、すごく珍しい逸品です
入荷数が少ないので、お早めにご来店下さい
お待ちしております

Posted by さいか at 13:33 │Comments(0)

さいかバーベキュー大会★

どうも、こんばんわんこ。ミーチャンです。

相変わらず毎日毎日あっついですねー。

昼間なんて外に出る気もなくなりますよねー。

こんな暑いのに昼間っからバーベキューする人なんているんかなぁ…。

……って、いた！！！

ここにいましたよ！！

そうです☆
私達さいかメンバーはこないだの日曜日、
太陽ガンガン照り付ける中まっ昼間からやっちゃったんです！！

みんなで仲良くバーベキュー♪♪♪

さいかの近くの公園でしたんですけど、

木がたくさん生えてるから木陰に入れば意外と涼しい！！！

人もいないし、めっちゃ穴場！？

ここはブライベートパーク？？（プライベートビーチ級。）

ま、普通の人は暑いし外に出ないだけなんですけどね（笑）

とゆうか、真夏の昼間に飲むビールはなんであんなにおいしいんでしょうねぇ☆

あきさんやちゃんだが頑張って焼いてくれたお肉もおいしいし、めっちゃ幸せでした☆☆

そして、みんなでフリスビーやらキャッチボールやらで遊びましたよ。

みんな元気〜♪♪

楽しかったです☆

ただ、暑さって予想以上に体力奪われますね…☆☆

帰ってから爆睡したのは言うまでもありません☆（；´д｀）

みなさんお疲れ様でした♪♪

もうちょっと涼しくなったらまたバーベキューしましょっ♪♪

Posted by さいか at 01:51 │Comments(2)

本日の食材

本日のイチオシ食材
特大のはたはた一夜干しです
大体25から26センチぐらい　　　　こんなにおっきな　はたはた　初めてです
今日はいった分は石川産ですが、秋田など日本海側では大変珍重されているようです
いろんな郷土料理もあるらしく、はたはた寿司やはたはたの三五八（さごはち）漬けなど、様々です
漢字では魚へんに神や魚へんに雷など、これをみてもはたはたの存在の大きさを感じます
あきら

Posted by さいか at 15:53 │Comments(0)

嵐山

このお盆休みで嵐山に行ってきました。
桂川を裸足で渡ったら意外と流れがきついものだと感じたのは
都会育ちだからなのかな(笑)
お寺と桂川しかなかったけど
のんびりできました。

わだ

Posted by さいか at 13:37 │Comments(3)

芸術作品♪♪

こないだの土曜日、
バイト仲間のちゃんだとももとアタシの３人で仲良くランチに行きました♪

お腹いーっぱい食べて、
『めっちゃ苦しい〜！！』
とか言いながら食後に出てきたアイスはきっちり食べれちゃうのって不思議です（笑）

そしてその後は、ごくごく自然な流れで（？？）
『お茶しよう♪』ってなって
そこでもきっちりケーキ食べました☆

いや、デザートは余裕でしょ☆(^∀^)v

めっちゃ幸せ〜っ。
ほんま女に生まれてよかったですよ☆☆

あ☆ちなみに写真はその時、ちゃんだが紙ナフキンで作った『いったんもめん』と私が作った『目玉の親父』です。

これ、かなりいい出来やと思いませんかっ？

写真のボケ具合とか、まさにゲゲゲな雰囲気出てて妖怪度高し。（笑）

みなさんもよかったら作ってみて下さい★
夏やしね♪♪

以上★ゲゲゲのミーちゃんでした。

Posted by さいか at 23:50 │Comments(2)

噂のシューパー☆カブ

おはようございます。ちゃんだです(^^)
今日も仕事が朝５時に終わり、今日はHOLIDAY♪♪しかし…
１１時から用事があり、寝ると起きれない…
でもはなまるマーケットも眠くなってきた…

睡魔との格闘の末、スペシャル企画を思いつきました！！

それわっっ

普段から、新聞配達や、酒屋の配達用とバカにされてるちゃんだの愛車（スーパーカブ）をキンピカ☆ピカピカ乙女系カブに塗装しよー！！！

さっそくマスキンテープを張っていくものの、日が当たって暑い〜

と、向かいのおじさんが、『おねーちゃん、暑そうやからこっちでやり！』おじさん宅の前の日陰をゆずってくれたのはいいけど、眠い(´Ｑ`)。oO

暑い…あつい……

しかし引くに引けぬ状況まできてしまった……うぅ(*_*)　　そんなこんなで、なんとか塗装終了！

本当はピンクとシルバーにしたかったのですが、ピンク色がうまく乗らず、全部シルバーのかっちょいぃーーウルトラスーパーカブに生まれ変わったのであった！！

結果オーライチャンダー
しかしシンナーで鼻がイカれてしまったのであった。
ちゃんだ

Posted by さいか at 11:37 │Comments(2)